Los Zagales

Los Zagales es uno de los locales de Murcia con más solera a la hora de servir las típicas tapas murcianas. Se trata de un centenario local ubicado en el centro de la capital, a escasos metros de la catedral.

En Los Zagales se puede degustar una gran variedad de platos típicos de la huerta de Murcia (como el emblemático zarangollo) a unos precios asequibles.

Entre las tapas más sabrosas que se preparan en Los Zagales se pueden citar sus gabardinas (bacaladillas sin espina rebozadas) con ajo o mayonesa, las empanadillas rellenas de ensaladilla y pimiento, la deliciosa sangre frita con cebolla, el pisto murciano, los boquerones en vinagre o el mini burguer con cebolla confitada..

El local está decorado con una enorme cantidad de fotos antiguas del Real Murcia, así como otras de toreros y artista que pasaron por Los Zagales.

Cerca de Los Zagales encontramos el Palacio Episcopal, la Plaza del Cardenal Belluga y la Catedral.

http://es.foursquare.com/venue/2218652

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La Taberna

A mi me gustaba más antes, cuando La Taberna era La Taberna, ahora con toda la moda esta de los Foies, los vinos caros y los jamones roll royce la cosa ha cambiado. Allí me comía los mejores jalufos de mi juventud, generosos, con el pan recién tostado. Lo suyo son los montaditos, las sobrasadas y el queso a la plancha, las tablas de quesos… Ahora hay más cosas, más elaboradas. No deja de ser un gran sitio, merece la pena ir aunque solo sea para ver los impresionantes murales de Párraga, pintor murciano ya fallecido.

La Taberna está cerca de la Plaza de Santo Domingo y la Iglesia de la Merced.

http://es.foursquare.com/venue/6213247

El Corrental

CORRENTAL

De los últimos reductos más que honrados en la antes conocida como la calle de Las Tascas. En las paredes todavía cuelgan fotos de Marlos Brando y Elvis, entre otras reliquias. La cocina no ha cambiado un ápice desde su creación, allá por los 70. Siguen en su linea, no como otros que han perdido el norte con esto de la cocina en miniatura y jamones 5 j.

Jalufos, montaditos de sobrasada con queso a la plancha, o de lomo. Catalanas riquísimas. Presumen de hacer la Miss de las Hamburguesas, y es que no hay que olvidar que El Corrental está situado en plena zona universitaria, por lo que este producto se demanda bastante. Y además es que está de muerte. La ventana es un sitio privilegiado donde merece la pena tomarse unos vinos y unos montaditos, viéndolas pasar.

El Corrental se encuentra ubicado cerca de la Iglesia de la Merced y de la Plaza de Santo Domingo.

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La Cueva del Oso

Pequeña taberna situada en la antigua Calle de Correos. Tres metros de barra y tres pequeñas mesas. Suele estar hasta la bandera en horas punta. Fernando en la plancha lo borda. Montaditos de lomo, de queso fresco, de tocino, huevos de codorniz riquísimos, pinchos morunos servidos con su pan tostado y tomate rallado. Quinticos fríos de Estrella de Levante y vino recio. También hacen unas hamburguesas caseras para chuparte los dedos.

Cerca de La Cueva del Oso están las Iglesias de la Merced y la de Santo Domingo, está sita en la Plaza que recibe el nombre de la Iglesia, donde hay un ficus de más de 100 años de antiguedad.

http://es.foursquare.com/venue/2119326